Una receta express ideal para esos almuerzos en los que uno no tiene mucho tiempo -y pocos ingredientes en la heladera 😉 – este arroz con huevos puede sacarnos de un apuro.
Las arvejas pueden reemplazarse por choclo en grano, chauchas cocidas, etc. También se puede aumentar la receta con más arroz, pero respetando la proporción de 1 taza de arroz x 2 y 1/2 de agua o caldo y la cantidad de huevos necesarios.
Una receta para empanadas de pollo muy sabrosas y fáciles, que se puede hacer con…
Para que los huevos se cocinen más rápido y queden mejor, es preferible sumergirlos en agua caliente -de la canilla- antes de comenzar y dejarlos en esa agua caliente hasta el momento de usarlos y que no estén frescos.