Saltar al contenido

La cocina de Marina Torchiari

Torchi cocina

  • Salado

    Recetas de platos salados

    • Entradas
    • Principales
  • Dulce

    Recetas de platos dulces, postres y repostería.

    • Postres
    • Repostería
  • Express

    Recetas para hacer en 10 minutos.

  • Con paciencia

    Recetas que necesitan varios días de elaboración, o bien porque tienen que ser estacionadas o fermentadas o porque necesitan muchos pasos con varias horas entre ellos.

  • Salsas y condimentos
  • Panes y bizcochos

    Recetas de panes, galletas, grisines y bizcochos para acompañar la comida o servir en picadas, sandwiches o desayunos.

  • Trucos

    Trucos de cocina para hacer fácil lo que parece difícil.

  • Medidas y equivalencias

    Medidas y equivalencias de los ingredientes más comunes en la cocina.

  • Torchi, la cocinera
  • Recetas de mis amigos

Etiqueta: queso rallado

Risotto verde

Risotto verde

Receta express de risotto verde, ideal para acompañar con huevos pasados por agua o pollo grillado.

Publicada el 6 agosto, 2011
Categorizado como Express, Salado Etiquetado como arroz arborio, arroz doble carolina, caldo de pollo, carnaroli, espinaca, manteca, queso rallado, vino blanco

Lasagna clásica

receta de lasaña paso a paso

La clásica lasagna de carne y verdura, en una receta paso a paso.

Publicada el 21 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como aceite, acelga, carne picada, cebolla, cebolla de verdeo, espinaca, leche, manteca, muzarella, pimiento rojo, puré de tomates, queso cremoso, queso fresco, queso rallado, ricota, saborizador, salsa blanca, tuco

Tarta de calabaza y choclo con salsa blanca

tarta de zapallo y choclo

Una buena opción a la tarta de choclo y calabaza bien cremosa, con una cubierta crocante en lugar de tapa de masa.

Publicada el 15 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como calabaza, choclo en grano, huevo, pan rallado, queso, queso rallado, salsa blanca, sopa instantánea, tapa de pascualina, tapa de tarta

Risotto con hongos

Las receta del clásico risotto de hongos, paso a paso, con fotos para que quede perfecto.

Publicada el 1 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como arroz, caldo de verdura, hongos secos, manteca, queso rallado, saborizador, saborizador de hongos, vino blanco

Empanadas abiertas de espinaca

canastitas de espinaca

Canastitas de espinaca abiertas con un relleno que también puede usarse para tartas o canapés calientes. Se pueden servir frías o calientes.

Publicada el 29 junio, 2011
Categorizado como Salado Etiquetado como aceite, acelga, crema, espinaca, harina, manteca, nuez moscada, queso crema, queso rallado, tapas de empanadas

Tarta fácil de choclo cremoso

Tarta express de choclo cremoso que se hace en 5 minutos con ingredientes cotidianos. Sola o como acompañamiento para una opción liviana y saludable.

Publicada el 20 mayo, 2011
Categorizado como Express, Salado Etiquetado como choclo, choclo cremoso, huevos, masa de pascualina, masa de tarta, queso crema, queso rallado

Tarta cremosa de cebollas y queso

tarta de cebolla y queso

Una riquísima tarta cremosa de cebollas muy fácil que se puede servir de plato principal.

Publicada el 20 mayo, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como aceite, cebolla, harina, huevo, leche, manteca, pimienta, queso, queso fresco, queso rallado

Buscar

Por ingredientes

aceite ajo arroz azúcar calabaza caldo caldo de carne caldo de verdura carne carne picada cebolla cebolla de verdeo choclo crema espinaca fécula de maíz harina harina leudante huevo huevos leche maicena manteca margarina miel morrones mostaza pan rallado pasas de uva pimentón pimiento rojo pimientos pollo polvo de hornear puerro puré de tomates queso fresco queso rallado saborizador sal tapas de empanadas tomates vinagre vino blanco zanahoria

Categorías

  • Salado

    Recetas de platos salados

    • Entradas
    • Principales
  • Dulce

    Recetas de platos dulces, postres y repostería.

    • Postres
    • Repostería
  • Express

    Recetas para hacer en 10 minutos.

  • Con paciencia

    Recetas que necesitan varios días de elaboración, o bien porque tienen que ser estacionadas o fermentadas o porque necesitan muchos pasos con varias horas entre ellos.

  • Salsas y condimentos
  • Panes y bizcochos

    Recetas de panes, galletas, grisines y bizcochos para acompañar la comida o servir en picadas, sandwiches o desayunos.

  • Trucos

    Trucos de cocina para hacer fácil lo que parece difícil.

  • Medidas y equivalencias

    Medidas y equivalencias de los ingredientes más comunes en la cocina.

  • Torchi, la cocinera
  • Recetas de mis amigos
  • Salado

    Recetas de platos salados

  • Dulce

    Recetas de platos dulces, postres y repostería.

  • Express

    Recetas para hacer en 10 minutos.

  • Con paciencia

    Recetas que necesitan varios días de elaboración, o bien porque tienen que ser estacionadas o fermentadas o porque necesitan muchos pasos con varias horas entre ellos.

  • Salsas y condimentos
  • Panes y bizcochos

    Recetas de panes, galletas, grisines y bizcochos para acompañar la comida o servir en picadas, sandwiches o desayunos.

  • Trucos

    Trucos de cocina para hacer fácil lo que parece difícil.

  • Medidas y equivalencias

    Medidas y equivalencias de los ingredientes más comunes en la cocina.

  • Torchi, la cocinera
  • Recetas de mis amigos
La cocina de Marina Torchiari
Funciona gracias a WordPress.