- 1 paquete de espinacas (las espinacas cocidas y procesadas deberán ser unos 250 cm3 de espinacas)
- 2 huevos
- 1 chorrito de aceite
- 750 grs de harina (puede ser un poco más o un poco menos de acuerdo a la humedad de las espinacas y el tamaño de los huevos)
SE NOTAN RE BUENOS LOS TALLA……..
hola,,yo lo hago con la espinaca cruda,,o sea que la proceso y ahí le pongo los huevos y la sal,,,por que,,,una ves los hice con la espinaca cocida y le tuve que poner mas harina de lo necesario,,,ojo ahora me salen mas ricos,,,con mas gusto a la espinaca,,,un abrazo