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La cocina de Marina Torchiari

Torchi cocina

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Categoría: Principales

Recetas de platos principales salados o agridulces, guisos, carnes, pastas

Sopa crema de choclo en 5 minutos y ¡sin minipimer!

Receta de sopa crema de choclo en 5 minutos y sin minipimer, con pocos ingredientes y 100% natural.

Publicada el 14 agosto, 2015
Categorizado como Entradas, Express, Principales, Salado Etiquetado como caldo, choclo, nuez moscada

Empanadas árabes tradicionales

Receta fácil de empanadas árabes tradicionales de carne con explicaciones paso a paso con fotos.

Publicada el 24 noviembre, 2012
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como ajíes, carne, carne picada, harina, harina común, harina de trigo, levadura, levadura en polvo, levadura prensada, levadura seca, limón, pimientos, tomates

Empanaditas chinas

Receta de eggrolls

Las empanaditas chinas con el tradicional sabor de oriente de verduras y carne de cerdo.

Publicada el 15 agosto, 2011
Categorizado como Entradas, Principales, Salado Etiquetado como cebolla de verdeo, cerdo, gengibre, jengibre, pimiento rojo, repollo, salsa de soja, semillas de sésamo, zanahoria

Guiso de chauchas y hongos secos

Guiso de chauchas y hongos

Guiso de chauchas en 3 pasos, ideal para los fríos de invierno en que queremos un guiso calentito.

Publicada el 12 agosto, 2011
Categorizado como Express, Principales, Salado Etiquetado como cebolla de verdeo, chaucha balina, chaucha manteca, chauchas, hongos secos, pimiento rojo, puerro, tomate, tomates en lata, tomates perita, zanahoria

Strudel de espinacas

strudel de espinacas

Una receta de strudel salado para aprovechar las espinacas o acelgas hasta las pencas.

Publicada el 11 agosto, 2011
Categorizado como Entradas, Principales, Salado Etiquetado como acelga, espinaca, fécula de maíz, maicena, queso cremoso, queso mozarella, tapas para empanadas, tapas para pastelitos

Milanesas de pollo

Esta receta de milanesas de pollo es muy fácil y más económica que las milanesas de pollo compradas hechas. Mucho más sabrosas y crocantes.

Publicada el 5 agosto, 2011
Categorizado como Express, Principales, Salado Etiquetado como huevo, leche, mostaza, mostaza en polvo, pan rallado, pechuga de pollo, perejil, pimienta, pollo, sal

Mac & Cheese – Macaroni and cheese

Receta paso a paso de los Mac & Cheese con salsa casera e ingredientes comunes.

Publicada el 5 agosto, 2011
Categorizado como Principales, Salado

Arroz con huevos

arros con huevos

Una receta express de arroz con huevos que puede sacarnos de un apuro cuando no tenemos mucho tiempo ni muchos ingredientes en la heladera.

Publicada el 4 agosto, 2011
Categorizado como Express, Principales, Salado Etiquetado como arroz, arvejas, cebolla, huevo, pimiento rojo

Sopa de verdura super tuning

Receta de sopa de verdura puchero

Una receta de sopa de verdura con caldo de puchero que es ideal para las comidas de invierno.

Publicada el 2 agosto, 2011
Categorizado como Entradas, Principales, Salado Etiquetado como apio, calabaza, cebolla, cebolla de verdeo, choclo, cuza, osobuco, pimiento, pimiento rojo, puerro, repollo, zanahoria, zapallitos, zuchini

Ñoquis de papa (o gnocchi si vas a comer en Palermo Hollywood)

receta de gnocchi de papas

Los tradicionales ñoquis de papa del 29, paso a paso ¡para principiantes! que siempre salen bien.

Publicada el 27 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado

Lasagna clásica

receta de lasaña paso a paso

La clásica lasagna de carne y verdura, en una receta paso a paso.

Publicada el 21 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como aceite, acelga, carne picada, cebolla, cebolla de verdeo, espinaca, leche, manteca, muzarella, pimiento rojo, puré de tomates, queso cremoso, queso fresco, queso rallado, ricota, saborizador, salsa blanca, tuco

Tarta de calabaza y choclo con salsa blanca

tarta de zapallo y choclo

Una buena opción a la tarta de choclo y calabaza bien cremosa, con una cubierta crocante en lugar de tapa de masa.

Publicada el 15 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como calabaza, choclo en grano, huevo, pan rallado, queso, queso rallado, salsa blanca, sopa instantánea, tapa de pascualina, tapa de tarta

Pollo teriyaki (bastante argentinizado)

pollo teriyaki

Una receta fácil de pollo teriyaki, con una marinada de salsa de soja, miel y vino que se hace en licuadora.

Publicada el 12 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como ajo, cebollas, jengibre, miel, pollo, salsa de soja, vino

Empanadas criollas de carne

empanadas criollas de carne

Receta de empanadas criollas con relleno bien jugoso que siempre sale bien. Ideal para acompañar la receta de masa de empanadas caseras.

Publicada el 6 julio, 2011
Categorizado como Entradas, Principales, Salado Etiquetado como aceite, aceitunas, ajo, ajó molido, carne picada, cebolla, cebolla de verdeo, huevo duro, morrones, pasas de uva, pimentón, pimiento rojo, puré de tomates, saborizador, tapas para empanadas, tomates, vino blanco

Masa para empanadas criollas

Receta fácil para masa de empanadas criollas que sirve para horno o fritas. ¡Para unas empanadas criollas más sequitas y doraditas!

Publicada el 5 julio, 2011
Categorizado como Entradas, Principales, Salado Etiquetado como aceite, harina, sal

Risotto con hongos

Las receta del clásico risotto de hongos, paso a paso, con fotos para que quede perfecto.

Publicada el 1 julio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como arroz, caldo de verdura, hongos secos, manteca, queso rallado, saborizador, saborizador de hongos, vino blanco

Tarta de calabaza y pollo gourmet

receta de tarta de calabaza y pollo

Una receta de tarta de calabaza «with a twist» en la que podemos aprovechar al máximo un pollo o sobrantes de pollo de otra comida.

Publicada el 30 junio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como calabaza, caldo de gallina, caldo de pollo, cebolla, cebolla de verdeo, harina, huevos, masa de pascualina, masa de tarta, pan rallado, pollo, puerro

Hamburguesas caseras estilo tradicional

Hamburguesa casera

Receta súper fácil de hamburguesas caseras estilo tradicional, con bonus de ¡truco para moldearlas perfectas!

Publicada el 25 junio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como ajo, carne molida, carne picada, fécula de maíz, huevo, maicena, mostaza, pan rallado, perejil, saborizador

Filetes de pollo con hongos

pollo al champignon

Una receta fácil de pollo con hongos que se hace en 10 minutos. Rinde 2 porciones para una cena íntima 😉 pero puede hacerse más cantidad.

Publicada el 24 junio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como caldo, cebolla, champignon, fécula de maíz, hongos, maicena, pechuga, pollo, vino blanco

Guiso de ternera, arroz y chauchas

Un guiso muy fácil con ingredientes comunes que se hace en 10 minutos. Ideal para integrar verduras a la dieta diaria.

Publicada el 17 junio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como arroz, carne, carne de res, cebolla, cebolla de verdeo, chauchas, paleta, puré de tomates, ternera

Conejo guisado con verduras

Una forma fácil y económica de guisar un conejo que ¡nunca falla! y queda riquísimo.

Publicada el 13 junio, 2011
Categorizado como Principales, Salado Etiquetado como aceite, ají, cebolla, conejo, Marsala, mostaza, nabo, pimientos, pimientos rojos, pimientos verdes, rabanito, tomates, zanahorias

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